ข้าวมันไก่

Khao Man Kai or chicken rice

ข้าวมันไก่สักจานไหม พอดีไม่กินหนัง รูปนี้เลยเป็นเนื้อไก่ล้วนๆ ถ่ายเมื่อครั้งพาแม่ไปเที่ยวเชียงใหม่ ฝากท้องร้านข้าวมันไก่นี้สองเช้า อร่อยดี ชอบบรรยากาศร้านด้วย เป็นร้านเล็กๆ ในซอย

ข้างล่างนี่เขียนไว้สมัยที่ตั้งใจจะทำเว็บเป็นภาษาอังกฤษด้วย เก็บไว้แล้วกัน

Khao Man Kai or chicken rice is one plate dish. Normally, it costs 20-25 baht a dish. Khao Man Kai food shop always have a clear cabinet hanging chickens inside. The chicken are steamed at high heat to be fully cooked. The chicken stock from the steaming is used to cook the rice.

Main ingredients:

  • chicken
  • chopped garlic
  • rice

.

Khao Man Kai is topped with cilantro and cucumber. It is served with hot soup and sauce mixed from soy sauce and bean sauce to make dipping sauce.

Sauce and soup served with Khao Man Gai

Tags: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

One Response to “ข้าวมันไก่”

  1. noTe says:

    อยากกินจังเยย เห็นแล้วน้ำลายไหล

    แต่ตอนนี้หนูกินมังฯ

    รอปีหน้าละกัน ข้าวมันไก่จ๋า เสดหนูแน่ๆ แฮ่ๆ

Leave a Reply